揚げ出し豆腐のたれ

日高産の昆布と、焼津産の厚削りかつお節を贅沢に使用。素材本来の深みと香りを最大限に活かした本格派のたれです。
澄んだ出汁の旨味が揚げたての豆腐を包み込み、上品な和の味わいを演出します。
揚げ出し豆腐はもちろん、色鮮やかな煮物やお浸しのベースとしても幅広くご活用いただける、いつみ家自慢の一品です。