さば味噌のたれ

風味豊かな合わせ味噌をベースに、生姜の爽やかな香りと出汁の深みをプラス。
魚特有の臭みを抑えつつ、素材の旨味を最大限に引き出す特製だれです。
さばの味噌煮はもちろん、豚肉の味噌炒めやふろふき大根の田楽など、幅広い料理にお使いいただけます。